曹斌：明嘉靖青花五彩鱼藻纹荷叶盖罐赏析(2)

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摘要：嘉靖图案绘画用双勾填色技法，青花采用比较坚挺而有弹性的狼毫笔线，转折硬挺，风格刚劲雄健、瓷器上纹饰的描绘手法，由勾勒渲染转向单线平涂，即

嘉靖图案绘画用双勾填色技法，青花采用比较坚挺而有弹性的狼毫笔线，转折硬挺，风格刚劲雄健、瓷器上纹饰的描绘手法，由勾勒渲染转向单线平涂，即先用青花把纹饰的轮廊线条或半体描绘出来，再填上必用色彩，因此常有填色浸出轮廓边线的情况。

该罐体绘画滿工技法，鲤鱼、水草鱼、四鱼、鱼藻、鱼乐、水藻、莲花图案，绿色荷叶、含苞待放的花蕾，由于各种水草浮萍绘画的生动灵活，因而衬托的鱼在水藻中活灵活现。使勾勒出的鱼戏水藻的画面生机盎然。鱼藻纹画法古拙，色彩浓艳而典雅。罐的底部用青花描绘四组海水纹，青花双弦线相隔，图案彰显艳丽素雅。青花五彩鱼藻纹荷叶盖罐外壁在上、绘有荷塘、游鱼、水藻等绚丽多彩的纹饰，纹饰疏密得体，细致入神。底足部绘四组海水紋与水藻中的浮萍相对应寓意四海昇平，足底部沙底有放射性旋削跳刀痕。

四、青花五彩鱼藻纹荷叶盖罐--色彩特征

嘉靖五彩瓷器：釉上五彩与青花五彩并重，所用釉上色彩有红、黄、绿、紫、黑、褐、孔雀蓝等色，其中以红、黄、绿三色为主，突出红浓、绿翠、蓝艳。青花五彩则配以发色浓艳的釉下回青料，促使整个图案画面呈现大红、大绿、大黄、大紫、大蓝的满密丰富多彩的感觉，由于图案鱼藻纹饰几乎布滿器身，加上满密的图案纹饰与红、黄、绿、紫、黑、褐、孔雀蓝的组合，就特别突出了红艳、绿翠色彩的艺术效果。

青花五彩鱼藻纹荷叶盖罐，为了表现出红鲤鱼的红中泛黄的写实中的颜色(俗称：黄上红)，所以必须考虑在黄彩上施矾红，这种工艺就增加了烧制难度，黄上红彩对温度很敏感，要烧制的恰到好处，稍有不慎温度低了彩不够鲜艳，温度偏高画在黄彩上面的红彩，就被黄彩吃掉而红彩没有了，这就是景德镇匠师老艺人都知道的黄吃红。也是涉及到非常重要的技术手段，就是为了避免“黄吃红”，造成烧制失败。

在彩瓷烧制中尤其是这件荷叶盖罐形体较大，最引人注目的是腹部采用通体绘画这种方式所展示的鱼藻图，嘉靖时鱼藻纹图案较普遍，所绘鱼体灵活且肥大；更加需要表现活灵活现的鲤鱼的颜色和姿态。在画鱼的具体过程中，先用浓的矾红彩勾勒每条鱼的头部、鳞片、鳍尾等，再附以黑彩点眼睛或配彩点缀，以各种彩色勾勒鱼腹部的腹肌线，再入窑烧制出炉后每条活灵活现的鱼儿就跃然瓷罐上。罐腹所绘鱼藻纹朴拙华美，看似莲池小景，实则意蕴无穷，是继元青花鱼藻纹大罐之后的又一陶瓷杰作。

五、青花五彩鱼藻纹荷叶盖罐--釉彩工艺鉴定

明代嘉靖时期烧制的官窑五彩器主要是青花五彩，。青花只用做画面中的一种颜色，而不以其勾画轮廓。由于青花所用回料发色浓艳，使画面呈现出红浓、绿翠、蓝艳、的富有活力的艺术效果，具有极高的艺术审美水平。

1、这件大罐的制作工艺比较复杂，首先要分段进行印坯，之后用泥浆黏结成一个整体拼接起来，修坯以后进行彩绘，先在坯体上用青花钴料描画图案的局部，比如描绘的鱼、荷莲、水藻、浮萍的部分，是为釉上彩的整个图案起到定位的作用。在青花上施透明釉入窑经高温烧成，以后再在釉上按釉下青花定好以黄彩描绘其他部分，然后入窑中温烧一遍黄彩，出窑以后再用矾红、草绿、黑彩、褐彩等补齐整个图案。再入窑低温再烧一遍彩，所以一般情况下要三次烧成。这件鱼藻纹罐的烧制过程十分复杂。后世也很少有仿制成功的例子。

2、鉴定嘉靖青花五彩瓷的重点是：要从彩的矿物质材料和提炼纯度、绘画技法、时代特征、烧成工艺着手。因为古代彩瓷所用彩料，是从金属矿物质中提取提纯后用作釉上彩瓷颜料的。经绘画填涂瓷器图案中，入窑经中低温烧成后彩色薄厚不均，器物色彩釉面光洁，用手扶摸釉面有凹凸不平，图案彩绘会凸出釉面，并有胶质滑润的挡手感。透过色彩可见彩面下青花纹线，色彩透明有玻璃胶质感。特别是绿彩，黄彩表面均有彩面细小开裂纹现象，片纹上翘，釉面滋润有宝光。放大镜下可见青花廓线清晰明显，传世品或出土器彩色表面附有一层因岁月苍桑，而自然滋生的白色氧化钙化斑膜，侧光会反射出五光十色的动感蛤蛎光晕。由于矿物质色料的特殊性；年代越早：色彩越鲜丽清透。年代越晚：色彩越暗淡混浊。因此；“老胎上必然用老彩，新胎上绝不会用老彩，老胎新彩是后加彩。老彩一定用在老胎上，新胎上只能用新彩”。实践证明；在彩瓷鉴定中这是一条不可逆转的道理。由于大明嘉靖朝至今已有近500年的历史，因年代久远青花五彩瓷受老化、氧化、腐蚀的影响，“在彩面有细小开片纹，特别是黄、绿彩边沿，有淡薄稀疏不一的矿物质小颗粒呈现和锯齿状收缩银边”。以上这些特点就是矿物质彩料的老化特征，是鉴定嘉靖青花五彩瓷不可忽视和或缺的必要重点。在彩瓷鉴定中应遵循：胎、釉、彩的原则，即先看胎、釉，如胎、釉是老的真品，就要重点看彩了，彩若是老彩，东西必老无疑。

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